
幻の銘酒が眠る、蔵。
森伊蔵や魔王といったプレミアム焼酎から、山崎12年、響、余市まで。「いろいろなお酒を楽しみたい」「珍しい一杯に出会いたい」という方にこそ訪れていただきたい、お酒好きのための蔵です。
お酒について
Since 2021 — Nagasaki
長崎駅前から歩いて数分、長崎市中町。丸窓に暖簾の灯る扉を開けると、足元だけを照らす廊下の先に、静かな個室が並びます。
長崎に揚がる魚、炭火で焼く有田鶏、A5の長崎和牛。そして、なかなか出会えない焼酎やウイスキー。大切な方と過ごす時間のために、最上級のお酒と料理をご用意してお待ちしております。


焼酎、ウイスキー、ワイン。並ぶ銘柄は季節や入荷によって変わります。その日のおすすめは、スタッフにお尋ねください。
5,500円(税込) 全8品
長崎鮮魚の刺身盛り、有田鶏の串焼き、有田親鳥の炭焼き、鰹のタタキ、季節の天婦羅など、蔵の定番を一通り味わえるコース。
2名様〜/前日21時までのご予約
このコースを予約(ご堪能コース)(予約サイトが新しいタブで開きます)季節限定
6,500円(税込) 全10品
長崎の旬の魚を薄造りと炭焼き、本格握り6貫で味わい尽くす全10品。
2名様〜/前日21時までのご予約
このコースを予約(季節を味わう限定コース)(予約サイトが新しいタブで開きます)おすすめ
6,500円(税込) 全9品
A5長崎和牛を加えた、はじめての方にもおすすめの全9品。
2名様〜/前日21時までのご予約
このコースを予約(おすすめコース)(予約サイトが新しいタブで開きます)7,500円(税込) 全10品
熊本馬刺しまたは長崎の鯨刺し、長崎和牛リブロースなど、長崎・九州の味覚を贅沢に。デザート付き。
2名様〜/2日前21時までのご予約
このコースを予約(贅沢コース)(予約サイトが新しいタブで開きます)ランチ(11:00〜14:00)のコースは 2,500円〜
完全個室で、商談の続きやお礼の席を。長崎らしい料理と希少な焼酎で、遠方からのお客様のおもてなしにも。
詳しく見る(接待・会食)誕生日や記念日、ご家族のお祝いに。2名様の個室や掘りごたつの個室で、大切な方とゆっくりと。
詳しく見る(記念日・お祝い)掘りごたつ個室は最大10名様、フロア貸切は20〜26名様まで。飲み放題付きのコースもご用意しています。
詳しく見る(宴会・貸切)
お席・コースのご予約は、Webで24時間承っております。
接待や記念日、貸切のご相談もお気軽にどうぞ。
Lunch 11:00 – 14:00 / Dinner 18:00 – 翌0:00 不定休